一位都邑青年的新农人跨界

  从上海来到云南山里由外企高管变身为一位种木耳的新农人这位曾经的都邑青年已成为当地村民口中的“姚木耳”。  从上海来到云南山里由外企高管变身为一位种木耳的新农人这位曾经的都邑青年已成为当地村民口中的“姚木耳”。

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  姚远的木耳“情缘”是在一次饭桌上朋友指着刚端上来的一盘炒木耳说有的木耳卖相虽好但不是绿色生态产品。

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    说者不料听者用意。

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朋友的一句话让姚远记在了心里。

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  2000年姚远大学结业作为江苏人的他在离家不远的上海谋得了工作。

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    之后通过努力他坐上了一家体育文化公司的高管位置。

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但多年下来他总感觉在这个行当里很难突破自己于是2012年便萌生了创业的想法。

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  在那年里姚远一直考虑的就是如何“突破”。

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有一天他突然想起了“饭桌上的木耳”。

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于是他查阅了大量资料发现木耳是中国产量和需求量都很大的一种食用菌而云南自然环境很适合食用菌生长商机也很大。

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在朋友的推荐下怀揣着种生态木耳的简朴想法2012年底姚远辞去了在上海的外企高管工作和几个志同道合的朋友一起来到云南石林创办了旭日丰华公司专门从事有机木耳的研究和种植。

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  在石林县长湖镇蓑衣山村木耳种植的大棚里一串串菌包上长满了新鲜的木耳棚内弥漫着浓浓的菌香。

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“我们采用了先进的大棚悬挂种植模式木耳‘喝’的是优质水库水‘吃’的是无农残桑枝条碎末。

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”姚远很有兴趣地介绍着。

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  用什么做菌包材料姚远费了不少心思跑了不少地方终极他锁定了云南桑蚕基地陆良县利用当地蚕农每年修剪丢弃的桑枝条做菌包。

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    “这是一条绿色生态的产业链。

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”姚远说桑枝条上他国农残用来成就木耳不仅营养丰富还能变废为宝增加蚕农们的收入。

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  除了给木耳选好“食料”姚远在种植上也有严格标准包括每串菌包的间距、大棚的间距等。

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“每一个环节我们都有严格的标准这样才能保证品质。

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”如今姚远的公司已拥有20多项木耳菌种驯化、种植、加工等专利。

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  通过几年的发展和推广姚远公司种植的木耳不仅面积越来越大、产量越来越多而且还有了品牌市场也越来越广。

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    截至2018年底姚远公司与石林市4个乡镇的9个村委会建立合作关系木耳年产量达15万公斤。

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“我们的木耳不仅在国内各大都邑受欢迎还卖到日本。

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”姚远说。

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  从最初不被家人理解到现在带动一方农民发展企业规模也越做越大他更加坚定了当初的选择。

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姚远说从都邑来到农村创业他没后悔过。

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(完)